BRUSCHETTA TOMAT


Bahan:

1              Buah      Tomat Buah

5-6        Potong     Roti Baguette (roti perancis / yang lain juga boleh)

5-6        Lembar Daun basil

1              Siung     Bawang Putih

1-2          Sdt         Minyak Zaitun

½             Sdt         Minyak Virgin

Secukupnya       garam dan merica

 

Cara Membuat:

  1. Potong tomat berbentuk dadu, ukuran 1 cm.
  2. Masukan tomat yang sudah di potong, minyak zaitun, minyak virgin, garam, dan merica ke dalam wadah mangkuk, lalu aduk rata. Diamkan sebentar sampai rasanya meresap.
  3. Panggang roti sampai permukaan berwarna kecokelatan
  4. Potong bawang putih menjadi 2 bagian, gosok-gosokkan pinggiran bawang yang telah di potong pada roti, hingga wanginya melekat pada roti.
  5. Tuang saus tomat di atas roti yang telah di panggang, sajikan dengan daun basil

 

selamat mencoba🙂🙂

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s